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El chocolate protege su corazón al reducir la presión arterial y los beneficios son ‘innegables’, revelan los científicos

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El CHOCOLATE protege su corazón al reducir la presión arterial, según descubrieron los investigadores.

Los flavanoles, antioxidantes que se encuentran en el cacao, ayudan a aflojar las venas y las arterias.

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Un estudio de la Universidad de Surrey encontró que las personas que tomaron suplementos de cacao tenían presión arterial más baja y vasos sanguíneos más elásticos en tres horas.

Las píldoras superconcentradas tenían tantos flavanoles como 500 g de chocolate amargo.

El autor del estudio, el profesor Christian Heiss, dijo: “El impacto positivo que tienen los flavanoles del cacao en nuestro sistema cardiovascular es innegable.

“Usamos muchos flavanoles, pero algo de chocolate amargo también tiene cantidades significativas.

“La ingesta promedio de flavanoles es aproximadamente tres veces menor de lo que necesita para sentir los efectos, por lo que creo que incluso si las personas aumentan un poco, obtendrán un beneficio.

«Una dieta de 100 por ciento de chocolate definitivamente causaría otros problemas, pero también puede obtenerlos del vino tinto, los arándanos y las espinacas».

Uno de cada tres británicos tiene presión arterial alta y aumenta el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.

El estudio, publicado en la revista Frontiers in Nutrition, vio a 11 personas alternar días entre pastillas de cacao o un placebo durante su vida diaria normal.

Encontró que la presión arterial era más baja en los días que tomaron el cacao y que sus vasos sanguíneos eran más capaces de crecer y encogerse.

Los suplementos no redujeron la presión arterial en los días en que ya estaba baja, lo que podría darle una ventaja sobre los medicamentos actuales.

El profesor Heiss agregó: “El siguiente paso es probarlo en pacientes para ver si es útil.

“No sabemos si puede reemplazar las pastillas, pero creo que en el futuro lo intentaremos.

«Los medicamentos no funcionan para una buena proporción de personas, por lo que si alguien no tiene una presión arterial muy alta, es posible que deseemos comenzar con una intervención de salud como esta».

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Oliver Barker

Nació en Bristol y se crió en Southampton. Tiene una licenciatura en Contabilidad y Economía y una maestría en Finanzas y Economía de la Universidad de Southampton. Tiene 34 años y vive en Midanbury, Southampton.

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