Entretenimiento

‘La mujer pionera’: la receta de cazuela de arroz con brócoli de Ree Drummond es perfecta para una comida compartida

Ads

Ree Drummond sabe un par de cosas sobre comidas compartidas y tiene el plato perfecto para cualquier reunión compartida: su receta de cazuela de arroz con brócoli. La mujer pionera la receta de la estrella también recibe excelentes críticas.

Ree Drummond | Monica Schipper/Getty Images para la revista The Pioneer Woman

A Ree Drummond le encanta llevar su cazuela de arroz con brócoli a las comidas compartidas

Drummond compartió la receta en un episodio de La mujer pionera dedicada a los platos del Día de Acción de Gracias, pero su guiso de arroz con brócoli es perfecto para una comida compartida en cualquier época del año.

“Me encantan las cenas compartidas”, dijo. «Pensé en compartir algunas cosas que agradan a la multitud y que realmente me han funcionado».

Drummond señaló que este plato tiene algo de nostalgia. “Me gusta tomar un plato que sé que les recordará a todos su infancia”, dijo.

» src=»https://www.youtube.com/embed/pfqvEvRcIRE?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»acelerómetro; auto-reproducción; portapapeles-escribir; medios cifrados; giroscopio; imagen en imagen» allowfullscreen>

Cómo hacer la cazuela de arroz con brócoli fácil de la estrella de ‘La mujer pionera’

Drummond demostró cómo hacer su guiso de arroz con brócoli y no podría ser más sencillo.

Ella salteó las cebollas y el ajo en una sartén con mantequilla, luego agregó harina a la mezcla. Drummond agregó mostaza en polvo, pimienta de cayena y leche entera y permitió que la mezcla burbujeara y espesara a fuego alto durante 3 minutos.

“Voy a hacer la salsa un poco más cremosa agregando un poco de queso crema”, dijo. Luego, Drummond agregó queso parmesano rallado, sal, paprika y pimienta. “Y me gusta agregar un poco de pimienta”, dijo. “Realmente no se puede agregar demasiada pimienta. Al menos, en mi cuello del bosque, no puedes”.

El anfitrión de Food Network agregó aún más queso al plato. “Ahora los quesos para la cazuela de arroz con brócoli son muy importantes”, dijo. “Tienes que empezar con un buen queso procesado viejo. No hay nada más cremoso que este queso cuando lo agregas a una salsa”.

La mujer pionera star también agregó queso cheddar fuerte rallado. “Así que probablemente te estés preguntando, ‘Bueno, ¿qué pasa con el brócoli?’ Eso entra ahora”, dijo Drummond mientras lo agregaba a la sartén, asegurándose de que estuviera cubierto con la mezcla.

Finalmente, Drummond agregó pimientos en rodajas. “Los pimientos son algo que tengo en mi despensa todo el tiempo porque hay tantos guisos a los que simplemente les agregaría un frasco”, dijo.

Para armar la cacerola, Drummond agregó un poco de arroz integral cocido a una cacerola y luego agregó la mitad de su mezcla de queso y brócoli. Agregó otra capa de arroz, lo cubrió con la salsa de queso de brócoli restante y lo espolvoreó con el queso cheddar rallado restante. Cocinó la cazuela en un horno a 350 grados Fahrenheit durante 30 minutos.

La receta completa está disponible en el sitio web de Food Network.

» src=»https://www.youtube.com/embed/s94D0DpLTaw?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»acelerómetro; auto-reproducción; portapapeles-escribir; medios cifrados; giroscopio; imagen en imagen» allowfullscreen>

La cacerola de Drummond obtiene críticas muy favorables

Según las reseñas dejadas en el sitio de Food Network, la cazuela de arroz con brócoli de Drummond es definitivamente un ganador. Los revisores dejaron comentarios entusiastas como: “Me encanta y es fácil de hacer”, “¡Esta receta fue un éxito! ¡A todos les encantó!” y “¡Esta fue la mejor cacerola que he hecho!”

“¡mmm! ¡Tan cursi! ”, Dijo una persona delirante. “Utilicé más cebollas, ajo y más arroz de lo que indica la receta. La proporción de salsa de queso con arroz / brócoli se sirvió mucho directamente del horno. Al día siguiente, para las sobras, el arroz absorbió más salsa de queso y tuvo una mejor proporción”.

Otro crítico dijo que esta receta estaba «fuera del estadio de béisbol» e incluso su familia que odiaba el brócoli «se volvió loca» por el plato.

RELACIONADO: ‘La mujer pionera’: la cazuela más fácil de Ree Drummond es la cena perfecta de 30 minutos entre semana

Ads

Oliver Barker

Nació en Bristol y se crió en Southampton. Tiene una licenciatura en Contabilidad y Economía y una maestría en Finanzas y Economía de la Universidad de Southampton. Tiene 34 años y vive en Midanbury, Southampton.

Publicaciones relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Botón volver arriba