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Sirviendo el lugar perfecto: por qué los pubs ‘relajados’ son tan populares para bodas

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Después de dos años de suspender las celebraciones, la primavera y el verano de 2022 parece que será la temporada de bodas más importante de la historia. Pero el aumento del costo de vida y la tendencia posterior al confinamiento hacia experiencias más íntimas e inclusivas ha significado que más parejas elijan recepciones de boda relajadas.

Según una investigación de caterer.com, 1,8 millones de personas se casarán en un pub este año. A ellos se unirán muchos invitados, ya que una cuarta parte de los británicos dijeron que esperaban asistir a hasta tres bodas antes de fin de año.

Casi la mitad, el 47 por ciento, dijo que las recepciones de boda a las que los invitaban eran «informales y relajadas». Entre los londinenses, el número aumenta al 72 por ciento.

La demanda de bodas en bares también ha provocado un aumento en la contratación a medida que la industria hotelera se prepara para aprovechar la demanda acumulada de celebraciones. Caterer.com dijo que hubo un aumento del 432 por ciento en los anuncios de trabajo en la industria de servicios relacionados con bodas durante los primeros tres meses de este año, en comparación con 2021.

El costo de una boda

Relajado no es necesariamente barato. Aunque el presupuesto promedio de una boda se redujo a £ 9,100 durante 2020, el costo de una boda ha ido en aumento; en 2021 fue de 17.300 libras esterlinas según hitched.co.uk, mientras que caterer.com estima que superará las 18.000 libras esterlinas este año.

Hitched.co.uk señaló que tres de cada cinco parejas recibieron ayuda financiera de su familia para ayudar a pagar su boda el año pasado, y los padres pagaron el 61 por ciento de las facturas de la boda. No es de extrañar que hitched.co.uk informara que el 48 % de las parejas en 2021 superaron el presupuesto.

Aunque están gastando un promedio de £ 10,000 más en las celebraciones de su boda, caterer.com informa que los londinenses son los más propensos a optar por ir informales, con el 72 por ciento de los invitados a la boda en Londres esperando asistir a recepciones de boda más relajadas en 2022.

Kathy Dyball, directora de caterer.com, dijo que la industria de los pubs estaba dando la bienvenida a la tendencia de recepciones de bodas más relajadas. “Desde la elección del lugar perfecto hasta la búsqueda de los servicios de catering adecuados, la hospitalidad juega un papel vital para unir a las personas en ocasiones tan especiales”, dijo.

Tessa Stewart, gerente de eventos de bodas en el pub The Bell en Ticehurst, East Sussex, dijo: “Estamos viendo mucha demanda de bodas más relajadas, pero la gente ciertamente no se compromete con el estilo. Tenemos más de 80 bodas reservadas en lo que va del año y después de los cierres, la gente definitivamente quiere un enfoque absoluto en la familia y los amigos”.

Rachel Faulkner, gerente de marketing de Barons Pub Company, dijo que la firma había notado un aumento en el número de parejas que elegían tener una boda más relajada en un ambiente de pub. Ella dijo: “Este año va a ser el más ocupado hasta ahora y tenemos 51 bodas reservadas hasta ahora.

“Los pubs son lugares donde se crean recuerdos, donde las parejas se encuentran, tienen ocasiones familiares y disfrutan de volver una y otra vez. ¿Quién no elegiría eso para su día especial?”

“Queríamos buena comida y bebida en un entorno precioso”

Richard Alleyne, de 52 años, y Sarah Hickmott, de 34, son de Folkestone, Kent.

Richard, que trabaja en los medios, y Sarah, una consultora de viajes, se casarán en el Five Bells Inn en el pueblo de Brabourne, Kent, en septiembre. Sarah está embarazada de su primer hijo. “Para nosotros, después de la pandemia, se trataba de reunir a la mayor cantidad posible de familiares y amigos bajo un mismo techo en un lugar relajado y atractivo, por lo que el pub del pueblo justo al final de la calle de la iglesia era la opción obvia”, dijo Sarah, que se crió en Brabourne.

“Buscamos lugares para bodas más tradicionales con todos los adornos, pero elegimos Five Bells porque guarda muchos buenos recuerdos y sirve muy buena comida y bebida en un hermoso edificio antiguo. También tiene un gran jardín y está en un entorno encantador. Parecía perfecto”.

Celebraciones a precio reducido: cómo ayudarte a ti y a tus invitados a ahorrar en los costes de la boda

regalo
Adrian Lowery, experto en finanzas personales de la plataforma de inversión Bestinvest, dijo que los familiares que deseen ayudar a cubrir el costo de una boda pueden hacer uso de su desgravación del impuesto a la herencia. Él dijo: «Puedes dar £ 5,000 a un hijo o £ 2,500 a un nieto o bisnieto». Lowery dijo que usar la asignación significaba que los padres o abuelos generosos podrían ayudar a los parientes más jóvenes y reducir su factura total de impuestos a la herencia.

Ir de segunda mano (o de segunda mano)
Los vestidos de novia de segunda mano o vintage nunca han sido más populares, según la aplicación de ropa pre-loved Vinted. Lo que comenzó como un ejercicio de ahorro de dinero se ha convertido en una tendencia a largo plazo.

Natacha Blanchard, líder de consumidores de Vinted, dijo: “En todo el mundo, la pandemia ha cambiado las prioridades y ha acelerado un movimiento ya creciente hacia un consumismo más consciente que se ha notado en los últimos años. Además de estar impulsada por factores ambientales, las compras de segunda mano también tienen sentido financiero tanto para el comprador como para el vendedor.

“Y con los vestidos de novia y los trajes, una pareja también puede obtener algo verdaderamente único sin pagar un precio muy alto y, aún mejor, algo que no cuesta nada”.

Piensa en las carteras de tus invitados
La investigación realizada por el sitio web de moda Missguided encontró que el invitado promedio necesitaría trabajar 44 horas, equivalente a poco más de una semana completa de trabajo, para asumir los costos de asistir a una boda. El promedio de £ 685,81 incluía viajes, estadías en hoteles, atuendos e incluso el costo de una bebida alcohólica.

Vicky James, jefa de marca de Missguided, dijo que el lugar más caro para casarse en el Reino Unido era Cheshire East, donde los invitados gastaron un promedio de £ 881,83; el décimo en la lista fue Shropshire, donde los invitados gastaron £ 580,75.

Derrochar, pero no en todo
Anna Hamill, de 37 años, gastó menos de 3000 libras esterlinas en su boda. “Pero no lo hice todo a bajo precio. Le diría a cualquiera que se vaya a casar que decida en qué es importante gastar dinero y ahorrar en todo lo demás”, dijo.

“Es solo un día, uno especial, pero aún así es solo un día, así que haz uso de lo que ya tienes; Usé banderines que colgaban en mi dormitorio y compré un par de largos extra para complementarlos. Usa tu talento creativo y el de tus amigos.

«Eche un vistazo en las tiendas de caridad, perfectas para tazas de té, manteles, telas, incluso vestidos de novia, y eBay es genial: ahí es donde conseguí mi velo, la cinta de floristería y otras cosas que necesitaba para las decoraciones».

‘Regala’ tu boda
Hannah Williams, de 48 años, se casó en 2016 en Blackheath, Londres. “Teníamos una política estricta de ‘no obsequio’, así que en lugar de eso les pedimos a nuestros invitados que trajeran un ramo de flores baratas y alegres. Mientras se llevaba a cabo la ceremonia, los llevaban al lugar de la recepción y los ponían en jarrones baratos para decorarlos. Se veía increíble (un derroche de color) y muchos de nuestros invitados comentaron que fue algo maravilloso de hacer”.

Establece un presupuesto realista
Emma-Lou Montgomery, directora asociada de inversiones personales de Fidelity International, dijo que según su investigación, el 22 por ciento de las personas de 18 a 34 años y una cuarta parte de las personas de 35 a 54 años experimentaron una caída en sus ingresos debido a la pandemia.

“Con esto en mente, habrá quienes hayan tomado la difícil decisión de reducir los gastos de su boda. Si tiene un presupuesto para un gasto máximo de £ 5,000, por ejemplo, en el transcurso de un año, deberá ahorrar un poco más de £ 400 por mes. Si espera que se acerque a las 10 000 libras esterlinas, deberá duplicar sus ahorros mensuales durante el mismo período.

“Si es más probable que la boda de sus sueños llegue a £ 20,000 o más, deberá aumentar sustancialmente sus contribuciones mensuales dentro de ese año de ahorro activo”.

obtener una lista de verificación
Montgomery dijo que comenzar con los «elementos esenciales de la boda» y trabajar hacia abajo. “Los elementos esenciales de la boda son los elementos más caros sin los que no te puedes imaginar caminando por el pasillo, y comienza a ahorrar para esos artículos primero. Si bien los ‘extras de boda’ de menor costo son buenos para las fotos, estos pueden aumentar rápidamente su gasto general si no tiene todos sus gastos claramente registrados en alguna parte.

“Por ejemplo, es probable que gastes más en el lugar, la comida y las bebidas, además de que tendrás que considerar costos fijos como el fotógrafo y el entretenimiento. Otras cosas, como el transporte, la decoración, las flores, la iluminación y los artículos de papelería, tendrán un grado de flexibilidad y se pueden ajustar según lo que quede en su presupuesto”.

Tener un ojo en el futuro
Con el costo de las bodas, Montgomery dijo que puede ser fácil pasar por alto la necesidad de ahorros futuros. “Sin embargo, sin algún sentido de sus finanzas a largo plazo (tanto independientes como compartidas), corre el riesgo de comenzar la vida matrimonial con una deuda importante entre ustedes.

“Comenzar a crear incluso una pequeña cantidad de ahorros o inversiones destinadas para más adelante en la vida o continuar aumentando su pensión podría ayudarlo a protegerse para el futuro, sin importar lo que se presente a la vuelta de la esquina”.

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Oliver Barker

Nació en Bristol y se crió en Southampton. Tiene una licenciatura en Contabilidad y Economía y una maestría en Finanzas y Economía de la Universidad de Southampton. Tiene 34 años y vive en Midanbury, Southampton.

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